Jus de légumes
Pur jus lacto-fermenté extrait, juste après la récolte, de carottes de la variété « Rodelika » issues de semences génétiquement non manipulées et non-hybrides. Les hybrides sont issus du croisement de lignées obtenues artificiellement et de ce fait contestés. En achetant le produit, vous apportez votre soutien à la production de ces semences et à la culture des carottes non-hybrides. La Rodelika est une variété de grosses racines non-hybrides à la peau lisse d’un rouge orangé intense, sa saveur légèrement sucrée est très parfumée. Des microorganismes produisant le précieux acide lactique, notamment l’acide lactique dextrogyre, provoquent ensuite la fermentation naturelle (processus de lacto-fermentation). Astuce : un demi verre (10 cl) suffit à couvrir les besoins journaliers en vitamine A. Le jus de carotte, particulièrement riche en bétacarotène, est aussi utilisé pour le soin de la peau, le saviez-vous ? 100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 214 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Tous les légumes sélectionnés pour l’élaboration de ce cocktail lacto-fermenté proviennent de semences génétiquement non modifiées et non-hybrides. Les hybrides sont issus du croisement de lignées obtenues artificiellement et de ce fait contestés. Les purs jus lacto-fermentés de carotte, betterave rouge, céleri et radis noir se marient pour donner naissance à un savoureux cocktail de légumes. Des microorganismes produisant le précieux acide lactique, notamment l’acide lactique dextrogyre, provoquent ensuite la fermentation naturelle. Notre recette, basée sur une subtile proportion des jus, est particulièrement digeste et savoureuse, une source de bien-être.
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 200 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Pur jus lacto-fermenté extrait des carottes de la variété « Rodelika » issues de semences génétiquement non manipulées et non-hybrides. Les hybrides sont issus du croisement de lignées obtenues artificiellement et de ce fait contestés. En achetant le produit, vous apportez votre soutien à la production de ces semences et à la culture des carottes non-hybrides. La Rodelika est une variété de grosses racines non-hybrides à la peau lisse d’un rouge orangé intense, sa saveur légèrement sucrée est très parfumée. Des microorganismes produisant le précieux acide lactique, notamment l’acide lactique dextrogyre, provoquent ensuite la fermentation naturelle (processus de lacto-fermentation). Astuce : un demi verre (10 cl) suffit à couvrir les besoins journaliers en vitamine A. Le jus de carotte, particulièrement riche en bétacarotène, est aussi utilisé pour le soin de la peau, le saviez-vous ?
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 200 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs, sans colorants et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Des carottes issues de l’agriculture biologique-dynamique, pressées juste après la récolte, de délicieuses baies d’argousier et une pointe de citron pour la fraîcheur se marient ici harmonieusement. Astuce : seulement 10 cl de notre jus suffisent à couvrir les besoins journaliers en vitamine A
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 200 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Pur jus lacto-fermenté extrait de betteraves rouges pressées juste après leur récolte, les betteraves sélectionnées proviennent de semences génétiquement non modifiées et non-hybrides. Les hybrides sont issus du croisement de lignées obtenues artificiellement et de ce fait contestés.
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 150 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Le pressage, réalisé selon une méthode douce, de la choucroute fraîche (chou blanc) permet d’obtenir un pur jus non clarifié. Des microorganismes produisant le précieux acide lactique, notamment l’acide lactique dextrogyre, provoquent ensuite la fermentation. Une petite pointe de sel de mer donne à notre jus toute son harmonie. Astuce : la consommation quotidienne, à jeun ou avant les repas, de 100 à 200 ml soutient la fonction intestinale.
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 800 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Notre jus de tomate est agrémenté d’une pincée de sel de mer et de poivre noir issu de l’agriculture biologique. Il se savoure au petit-déjeuner ou entre les repas, convient parfaitement à la préparation de soupes, sauces et cocktails.
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 410 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco
Il suffisait de marier des jus de tomate et de carotte, de betterave rouge et de céleri lacto-fermentés, pour obtenir ce délicieux cocktail. Le sel marin et le jus d’oignon lui confèrent une note piquante d’originalité.
100 ml contiennent en moyenne:
1 BE = 286 ml Nos produits issus de plants et de semences génétiquement non modifiés, sans conservateurs et sans colorants chimiques, et sans édulcorants satisfont aux prescriptions légales en vigueur. fiche technique info éco |
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