Fruchtsaft
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Gemüsesäfte

Demeter Karotte Rodelika milchsauer vergoren 0,7 lBio-Blatt EUDemeter
Sortenreiner milchsauer vergorener Direktsaft aus erntefrischen Karotten "Rodelika", die von gentechnikfreiem und samenfestem Saatgut stammen, das heisst nicht von Hybrid-Samen. Hybride entstehen aus der Kreuzung künstlich erzeugter Inzuchtlinien und sind daher umstritten. Mit dem Kauf unterstützen Sie den Anbau und die Saatgut-Züchtung samenfester Möhrensorten. Die samenfeste Rodelika ist eine große glattschalige Möhre mit intensiv orange-roter Farbe und kräftigem, süßaromatischem Geschmack. Durch milchsäurebildende Mikroorganismen entsteht eine natürliche Gärung (Lactofermentverfahren), bei der sich überwiegend die rechtsdrehende L (+)-Milchsäure bildet.

Tipp: Ein halbes Glas (0,1 l)deckt den Tagesbedarf an Vitamin A. Übrigens wird Kartottensaft auch wegen des hohen Betacarotin-Gehalts bei der Hautpflege verwendet.
Demeter Karotte Rodelika milchsauer vergoren 0,7 l Demeter Karotte Rodelika milchsauer vergoren 0,7 l
Laut Gesetz ohne Zuckerzusatz, chemische Konservierungs- und Farbstoffe. Bio-Recht schliesst den Einsatz von Gentechnik bei Bio Lebensmitteln aus.

Ökoinform Datenblatt